De dikke van Dale is wel heel erg kort over de betekenis van het woord "Catering"

ca·te·ring (dev(m))1levering van maaltijden

 

Deze website gaat over de levering van maaltijden. ervaringen van mensen. Verhalen van klanten, medewerkers en veel interessante artikelen over de bereiding en de levering van maaltijden. Maar niet alleen in Amsterdam hoor ook op andere plaatsen in Nederland zijn bedrijven die zich specialiseren in de bereiding van maaltijden. Sommigen zijn begonnen omdat er geld te verdienen valt en je toch moet werken. Andere beginnen uit een pure passie voor eten. Zo ken ik een vrouw in Nunspeet die voor vrienden en kennissen Thaise catering verzorgd. Natuurlijk houd ze er wel een centje aan over, maar ze is nog niet professioneel begonnen als cateraar. Haar Thaise achtergrond maakt haar tot een heel bescheiden vrouw. en dat zou ze niet moeten zijn want haar eten is heerlijk. Ook de manier waarop ze alles klaar maakt is er één uit pure passie. Voor eten maar ook voor haar roots. Ik hoop dat iedereen op die manier met eten bezig kan zijn en het beste in zich zelf naar boven kan halen. Want het gaat niet alleen over eten, het gaat over samen zijn.